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2.- El rendimiento de una torre de
refrigeración depende, principalmente,
de la superficie de intercambio de
calor que se haya instalado, de la
buena distribución del agua, de la
cantidad de aire aspirado y de las
condiciones del aire exterior. El
límite teórico de refrigeración es
la temperatura en el termómetro húmedo.
Esta temperatura se puede determinar
en el diagrama de Molier i-x si se
conocen la temperatura del aire y
la humedad relativa. La diferencia
entre la temperatura del agua fría
que se precisa y la temperatura del
termómetro húmedo, llamada (distancia
límite de refrigeración), es significativa
para determinar el tamaño de la torre.
Cuanto mayor sea la distancia, más
pequeña será la torre y, por lo tanto,
más económica. La distancia límite
debe ser de al menos 3-4ºC.
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