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FORLASA 3
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FORLASA 4
FORLASA utilise la plus haute technologie dans la fabrication des fromages traditionnels

Dans l'usine de fromages FORLASA à Villarrobledo, le besoin était de remplacer leur ancienne tour en acier dégradée par les traitements chimiques, l'exposition aux éléments naturels et les infiltrations, et qui ont provoqué la détérioration des blocs de garnissage. Il en résultait une mauvaise performance et des arrêts de plus en plus fréquents, impactant négativement la production.

La solution qu'EWK a présentée a été une tour ouverte avec une structure auto-porteuse conçue en polyester armé de fibres de verre, résistant aux environnements agressifs et aux températures extrêmes. Le garnissage et les séparateurs de gouttelettes SANIPACKING empêchent la prolifération des légionelles. Le système de distribution d'eau est formé de tubes en polypropylène et de buses de pulvérisation d'eau fabriquées en ABS, ce qui évitent d'éventuelles obstructions provoquées par l'accumulation d'impuretés ou de sédiments.

Ces caractéristiques permettent d'empêcher la détérioration de la tour par corrosion ou infiltrations, et facilite le nettoyage et l'entretien.

Année d'installation: 2007

Puissance calorifique à évacuer: 7.814 kW

Modèle: EWK 1800/09/22

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